1) Скачиваем ПО для записи образов из под винды https://downloads.raspberrypi.org/imager/imager_latest.exe скачиваем, устанавливаем запускаем.
2) Запускаем установленное ПО для записи образов, нажимаем CHOOSE OS, далее RASPBERRY PI OS(Other), далее выбираем образ RPI OS Lite.
3) Нужно выбрать место куда будем записывать, CHOOSE STORAGE и выбираем нашу SD карту.
4) Нажимаем WRITE, YES образ начнет записываться.

5) Чтобы включить доступ по SSH, необходимо после записи образа создать пустой, безформатный файл с названием ssh в корне SD карты. см. скриншот